#蘿蔔肉末煮
近期的白蘿蔔真的好便宜,用這個方法可以吃掉好多蘿蔔,下飯的好夥伴😆
🥕材料準備🐖
白蘿蔔.紅蘿蔔.豬絞肉.調味(薑末.醬油2.味霖2.水.米酒1但可不加).蔥花.鹽巴適量.玉米粉水.香油
🥘做法步驟🍲
1⃣將所有材料放入鍋中(蔥花.鹽巴.玉米粉水.香油完成才放入)
2⃣中火煮滾後轉小火蓋鍋煮至蘿蔔軟透,接著加入蔥白和鹽巴(試吃後再增減),接著加入玉米粉水勾芡後,加入蔥綠、香油即可熄火
#參考Hanaskitchen愛料理食譜
https://icook.tw/recipes/100989